牛丼のお肉はどこの部位？(￣д￣)

いつもありがとうございます

グループホーム荒川西尾久の介護ブログです☆★

この日は９月１０日(^^)/

以前ブログでもご紹介しました、荒川西尾久施設では毎月１０日と言えば牛丼の日です♪

おいしく食べ終え、

ここで牛肉の部位クイズです♪

牛丼に使われる事が多いお肉の部位はどれしょうか‥？

１、ヒレ

２、バラ肉

３、サーロイン

問題をご覧になりながら悩むお母さま方をよそに‥

お隣の席のお母さまから、

問題文の一番下に答えが書いてあるのを発見( *´艸｀)

正解は‥２番のバラ肉です♪

牛丼に多く使われているバラ肉は適度に脂が入っている為

加熱すると脂の旨味が出て、牛丼の甘辛いタレとも相性バッチリ！

玉ねぎの甘さも加わり、食べやすい牛丼に仕上がっています(#^^#)

『美味しかったね』と皆さまお話しをされながら召し上がられていました(^^)♪

来月10日もお楽しみに☆

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