ＡＬＳＯＫケアホーム草加青柳（旧介護付有料老人ホーム みんなの家・草加青柳）
とある草加の青柳砲『人生は祭りだ。一緒に楽しもう』砲
祝祭のない生活とは、旅館のない、長い街道である
こーんにーちわー！毎日、お祭りというわけにはいきませんわよ ！けあまねです。
ですので、今日という日は精一杯楽しみましょう～(≧▽≦)
そうです！今日は納涼祭なのですよ！
この日を迎える為頑張って準備をしてきたですよ～
そして今回は新規計画としてキッチンカーを召喚しておりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
『CLOVER GATE』さんと『ことり飯店』さんです！
お祭りにはベビーカステラ( *´艸｀)デザートにはいちご削りをご用意しております
がっつり目に中華もご用意(´▽｀*)シュウマイと肉まん、越谷まんもありますで～
色々打ち合わせてくれましたCLOVER GATEの方がご提供していただけるものは…
ベビーカステラはブランド卵を使用してコクのある味わいに仕上がってます！とはいえ、甘さは控えめで優しい味がします(´▽｀*)
焼き上がりも柔らかで口当たりも良く老若男女、万人受けする味だと思いますよ
それと一緒に販売しているいちご削りが秀逸ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！凍ったいちごを削って生クリームとサンドしながらトッピング！もはやパフェですな～
ことり飯店さんは中華の点心を中心におなかに溜まる食べ物を用意してくれました！
シュウマイは食べやすく串にさしてご提供しており食べ歩きには便利ですよね～
肉まんと越谷まんは皮から手作りしてるんですってΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
だからあんなにモチモチして美味しんだ！
越谷まんにはたっぷりネギが入っていてジャキジャキとねぎの食感も楽しめる逸品です
肉まん…おなか一杯になってしまったので食べなかった…(´;ω;｀)
さて、けあまねの食レポはここまで～次に行ってみよう～(≧◇≦)
今は納涼祭開催前の準備中です(。-`ω-)ここから、うちのご入居者様達がやってきますからね～ごった返しますわい
長年やってみたかったんですよね施設でキッチンカー召喚(≧▽≦)
お洒落でで美味しい食べ物いっぱいですよ～
だがしかし(。-`ω-)うちも黙ってませんよ！ちゃんと納涼祭にふさわしく職員が料理を作って振舞う伝統の青柳料理『ザ・ヤキソバ』
今年も用意してますぜ～
さあさあ、どんどん焼いていきますよ～(*^▽^*)
しかしながらふと思う・・・焼きそば・・・焼きサバ
焼きそば・・・焼きサバ・・・(; ･`д･´)・・・
言い方違うだけで同じ食べ物におもえて・・・・(。-`ω-)
ハッ:(；゙゚'ω゚'):ちがうちがう
違う食べ物さー(；゚Д゚)
そこはかとない思いを馳せているうちに大量の焼きそばが完成していく
約50名分の焼きそばを作るの大変ですな～この保温ケースを3フロア分作らなきゃ～
もしこれが焼きサバだったらと思うと、そら恐ろしい…(。-`ω-)
いや、ほんとに何話しているのやら
今回の納涼祭ラインナップとしては、焼きそば・ポテトサラダ・枝まめ・フルーチェをご用意しております！
スープは具沢山なオニオンスープを作っていただき、よりイベント感を出す為前回好評だった流しそうめんを準備しております！
意外と皆さんそうめん好きだったりするのでね(*^▽^*)
11:00～納涼祭 開催です(≧▽≦)
さて、始まりました納涼祭！早速浴衣に着替えた外国の子たちがキッチンカーに皆さんを誘導していきますε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
まさに和洋折衷って感じですよね
浴衣を見ると一気に夏祭り感が出ていい雰囲気になりますよね！そして他の職員は新たに新調したハッピを着てもらっています( *´艸｀)
やっぱり、おにゅ～良いですよね
しかして誘導は職員だけにあらず！
納涼祭ならでは！ご家族様と一緒にキッチンカーでお買い物(≧▽≦)
玄関口でお店を出してくれているので安全です
なによりご家族様も一緒にお買い上げいただけますよ～
購入後はお部屋でゆっくりおしゃべりしながら食べてください( *´艸｀)
そしてご入居者様に関してはチケット制にしてありますので店員さんにチケットを渡す事で商品と引き換える事が出来ます(´▽｀*)
ちゃんと後でお支払いはしますけどね～
いやいや、大盛況ですな～
一部ご入居者様によって飲み込みが難しい食べ物もあるので、そこはキッチンカーの店員さんと打合せして飲み込みしやすいセットを作ってもらってます(´▽｀*)
故に安全で美味しく食べれるんですね～
今回は近隣地域の人たちにもお声掛けしており買いに来てくれているんですよ～まだ交流には程遠いけど楽しんでってくださいね～
さてさて…何はともあれ…実食です(≧◇≦)
施設で作る料理を抑えめにしたのはキッチンカーの食べ物がボリューム満点だったからですね(; ･`д･´)
いっぱい食べてもらいたいけど無理に食べちゃうと調子悪くなっちゃうものね
それにこの後は…流しそうめんが控えてるのさ～(≧◇≦)
流しそうめんの台はしっかりとしたものを用意してたくさんの人が食べれるように設置しております
新たにご入居者れた方も喜んでおりました(≧▽≦)
立って食べれる人、座って食べる人どんな方でも一緒に召しあがれるように高低差も付けてみんなで一斉に召し上がっていただく！
まさにこのワチャワチャ感がいいんですよね～
見てください！こんな笑顔で食べてくれるなんて、感無量っす！
そして、何よりひ孫さんたちと一緒に食事がとれるなんて幸せじゃないですか～
食べる事も楽しいけどお孫さんやひ孫さんと過ごせる時間も大切ですよね
静かに過ごす時間も大切だけどお祭りのときは目いっぱいはしゃいだ方が楽しいに決まってますよ(≧▽≦)
そして、ご夫婦で一緒に過ごす時間もとても大切ですよね
言葉が少なくなり、表情が乏しくなったとしても、一緒にいられるだけで幸せな時間が流れるなんて理想的ですね
この施設のご入居者様達にそんな素敵な時間をいつまでも提供出来たらこちらも幸せです！
