スタッフブログ

ALSOKケアホーム北本中丸(旧介護付有料老人ホーム みんなの家・北本中丸)

2026年8月18日

ピザ作成

6月に野菜の苗を買ってきてホームでずっと育てていましたが、8月中旬やっと大きくなり収穫する事が出来ました。今回のブログでは先日収穫した野菜で料理を作った様子をお届けしたいと思います。

今回収穫した野菜はナスとピーマンです。収穫した野菜を使用してピザを作りました。野菜を切るのは職員が対応しましたが、盛り付けはほぼ皆様にお願いしました。買ってきたピザの土台にチーズと今回収穫した野菜を盛り付けてピザを作りました。

「私はこれまでずっと料理をしてきたの、料理なら任せて」等特に女性のご利用者様が熱心に作成されていました。

ホームで生活していると料理を作る機会は多くないかもしれませんが、料理等のイベントを通じて出来る事をどんどん行って頂き、皆様の生活の質の向上を目指していきたいと考えます。次回のブログでは作ったピザを皆様で召し上がっている様子をお届けしたいと思います。
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