見た目も爽やか！丸ごとグレープフルーツゼリーを作りました♪

グループホームみんなの家・川越たかしなの介護ブログをご覧の皆様、こんにちは！

職員の伊藤です！

今回は職員がグレープフルーツを使ってゼリーを作り、おやつにお出ししました☺

今回のこだわりは、グレープフルーツの皮をそのそのまま器として丸ごと使ったことです。

スプーンで果肉をくり抜いて果汁もたっぷりと使い、ゼラチンを流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。

失敗することなく完成し、見た目も華やかになりました！

おやつの時間にテーブルへお運びすると「わあ、きれい！」「おいしそうねぇ」と声が上がりました。

「さっぱりしてておいしい」「なんだか食べるのがもったいない」と仰られながらも皆さまあっという間に完食されました♪

水分補給にもぴったりな夏に嬉しい手作りおやつ。 次回の職員手作りおやつもぜひお楽しみに！

ALSOKグループホーム川越たかしなの介護ブログをご覧いただきありがとうございました！

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