冷やし中華　～はじめました～

こんにちは(^^)/

ALSOKデイサービス横浜中田です！

連日の猛暑が続いておりますが、夏バテしていませんか？

こまめに水分補給、バランスのとれた食事、良質な睡眠を心掛けて

夏バテ予防をしていきましょう！！

 

今回は夏の定番、つるっと食べられる冷やし中華を作ってみました。

冷やし中華の具材を用意するパートと一緒に添える稲荷寿司を作るパートに分かれて作っていきます。

冷やし中華は麺だけでは糖質に偏ってしますので、具材をトッピングすることで栄養補給

していきましょう。

錦糸卵・かにかま・ツナ缶などのたんぱく質、きゅうり・トマト・オクラ・わかめなどで

ビタミン、ミネラル、食物繊維が摂取できます。

見た目も鮮やかな、栄養満点の冷やし中華が出来上がりました。