８月のイベントカレンダーとご当地メニュー♪

みなさんこんにちわ♪

ケアホーム新船橋の介護ブロへようこそ。

８月のイベントカレンダーとご当地メニュー

が出来上がりましたのでご紹介します。

８月のご当地メニューは

長崎県の浦上そぼろ風です。

１５００年後半浦上地区でキリスト教を

布教していたポルトガル人宣教師が、当時

肉を食べる習慣がなかった信者たちに

『健康にいい食べ物』として豚肉を

食べさせようと作られた事が始まりと

言われています。そぼろとは方言で千切りの

油炒めのことで、野菜炒め、きんぴらにも

似た味わいだそうです♪

お楽しみに!(^^)!