７月お茶会を開催しました。

こんにちは！

戸田市笹目にあるデイサービスセンター戸田笹目の介護ブログです。

本日、７月のお茶会を開催しました。

今回は、恒例の老舗・赤坂虎屋の羊羹「夜の梅」と抹茶「京の調」から楽しんでいただきました。

煎茶として、新茶PREMIUM「はると３４（春翔）」をかき氷の前にゆっくりと味わっていただき、爽やかな香りと上品な甘みがこれからいただく夏の涼やかな甘味への期待を一層高めてくれました。

おもてなしの一品には、「抹茶かき氷フルーツ添え」北海道十勝産のエリモショウズと和三盆で炊いたあんの上に抹茶みつをかけたかき氷に、たくさんののフルーツを添え季節感あふれる甘味をご用意いたしました。

〇おもてなしの一品、「抹茶かき氷フルーツ添え」

「抹茶かき氷がとても上品でおいしかった。」「フルーツがたくさんのっていて、見た目もきれい。」「また次回のお茶会も楽しみにいています。」など、喜びの声が聞かれました。