ＡＬＳＯＫグループホームさいたま与野本町（旧グループホームみんなの家・与野本町）
グループホームさいたま与野本町 ★みんな初めて？突然始まった試行錯誤のおやつ作り～♪(≧▽≦)★
皆様、こんにちは！
埼京線：与野本町駅から徒歩10分ほど、さいたま市中央区にある
ALSOKグループホームさいたま与野本町でございます。
いつもALSOKグループホームさいたま与野本町のブログをご覧いただき有難うございます(人''▽｀)☆彡
突然始まったおやつ作り～♪
K職員とI職員がおやつレクのアイデアを話していたところに
顔を出したホーム長から「片栗粉とあんこがあれば水まんじゅうが作れますよ。」と言われると
「水まんじゅう食べたぁ～い！」と一気にテンション爆上がり(≧▽≦)ノ
…ということで、急きょ水まんじゅう作りが始まりました～。
透明になるまで火にかけます。
ダマにならないように絶えずかき混ぜていないといけないので、順番に交代でかき混ぜてもらいました。
…が、IHの火力が弱いのか？水や片栗粉の分量が悪かったのか？なかなか固まってきません(￣▽￣;)
「もっと火を強くしなくちゃダメなんだよ！」
「もっと水入れた方がいいんじゃないの？」など
様々な意見が飛び交い、みんなで大騒ぎしながら何とか透明な状態でまとまるまでに出来ましたぁ～♪
初めての水まんじゅうが完成しましたぁ～♪
中に入れるあんこの量が多かったので
生地が足りなくなってしまって形はいびつですが
初めて作ったのでご愛嬌ってことで…(;^_^A
「ご自分で作ったおやつの味はいかがですか？」と尋ねると
「ぷるぷるで美味しいよ～」と、皆さん大きなお口で頬張ってました♪
おやつ前に「あんこは好きですか？」と尋ねた時には「あんまり…」と首を傾げていたI様も
「美味しい！」と夢中で召し上がってましたぁ～(≧▽≦)
食べ終わってから片栗粉と水の比率を調べたところ、もっと水を入れなくてはならなかった事が判明。
…作る前に調べておけばよかったぁ(;'∀')
次回はもっと上手に作れるように頑張ります！
＜所在地＞
ALSOKグループホームさいたま与野本町
（旧グループホームみんなの家・与野本町）
（認知症対応型共同生活介護）
〒338-0003
埼玉県さいたま市中央区本町東4-17-4
TEL : 048-858-0601
FAX : 048-858-0602
