ＡＬＳＯＫケアホームさいたま東浦和（旧介護付有料老人ホーム すこや家・東浦和）
◇特別献立∼梅雨に負けない巡り膳∼
こんにちは。すこや家・東浦和です。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、先日16日(火)の昼食に提供された「特別献立~梅雨に負けない巡り膳~」の様子をお伝えします。
~メニュー~
ご飯
味噌汁
アジの南蛮漬
茄子の大豆そぼろあん
れんこんの梅おかか和え
水無月風ミルクプリン
梅雨時期は湿度が高く、むくみやだるさを感じやすい季節です。
[アジ]・[れんこん]・[わかめ]・[小豆]などのカリウムを多く含む食材を取り入れ、水分バランスを整えて、代謝と巡りを意識していけるといいですね。
皆さん、美味しそうに召し上がり、完食されていました。
ごちそうさまでした。
介護付有料老人ホーム すこや家・東浦和
〒336‐0923
埼玉県さいたま市緑区大間木550‐1
TEL：048‐810‐5262
FAX：048‐810‐5295
最寄駅
JR武蔵野線「東浦和」駅より徒歩約15分
JR武蔵野線「東浦和」駅より国際興業バス3番乗り場「馬場折返場行」乗車、「尾間木」下車徒歩約1分
