デイサービス かたくりの里 相模台
初夏の風物詩!?
みなさん、こんにちは!
デイサービスかたくりの里相模台 ブログ担当宮下です!
世間は、もう梅雨に突入してしまいましたね。
今のところ、雨続きになってしまうのかなと思ったら、一日のうちどこかで
雨が降って残りの時間は曇りになる。といったあやふやな天気ですね。
どこかで傘を忘れてしまいそうで、恐ろしい天気です。
皆様もくれぐれも、傘の忘れものにはお気を付け下さいね。
さて!
本日は、デイサービスかたくりの里相模台で行っています、
梅ジュース作りの様子をご紹介します!!
昨年から作り始めていますが、梅ジュースを冷たい水で割ったり、
炭酸で割ったり…。さらにはかき氷のシロップにしたりと大好評でした!
ご利用者様からだけではなく、スタッフからも
「今年はいつ、梅ジュース作りするんですか??」
と、聴かれるほどの人気っぷり。
その声に応えて、梅ジュースはじめます!!
1.梅ジュースに使用する、梅のヘタ取りを行います。
2.きれいに拭いて余計な水分をふき取ります。
3.ヘタ取りを行います。
4.梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
と、梅ジュース作りを調べると以上の作り方が書いてあるので行っていきます。
皆さん、手際が良いです!!
今年で2回目の方も、初めて作る方も梅ジュースや梅酒を作った事あるよ。
なんてお話をしながらも集中して行ってくださっていました!
われらがデイサービスかたくりの里相模台では、男性も多く来てくださっておりますが、
皆さんも一生懸命手伝ってくださっています。手際が皆さん良くてびっくりします!
ででーん!
ここから、一カ月くらいかけてゆっくり梅ジュースが出来上がります。
明日から、皆さんに行っていただく内容に、梅と砂糖を混ぜるためのゴロゴロ作業が加わります。
出来上がり、飲むのが今から楽しみですね!
手作り梅ジュースで水分補給して、今年もきっと暑い夏になりますが、乗り切りましょうね!
皆さんも、是非かたくりの里相模台で美味しいジュース飲みに来てくださいね。
それでは!