デイサービスセンター遊・川越新河岸
☆アフタヌーンティー☆
皆さんこんにちは!!
デイサービスセンター遊・川越新河岸の菅原です(^^)/
川越市は5月に運動会を行う学校が何校かあります!!
子供たちの元気な姿を見ることが出来ます♪
送迎中に見れたらと思いますが、それはできませんでした((笑))
さて今回は、アフタヌーンティーの紹介をしたいと思います♪
アフタヌーンティーでは、写真のようにスイーツタワーを職員が作ります!!
1番上には
ブルーベリーのタルト・サクランボのホイップ添え
2段目には
スイカ・メロン・ゴールドキウイ
3段目には
あんずジャムとクリームチーズのサンドイッチ・ハムのサンドイッチ・ミニトマト・ブロッコリー
を盛り付けました!!
センター長が皆さんに、スイーツタワーの説明をしてくれました!!
そして、職員お手製のロイヤルミルクティーとともに提供いたしました(^^)/
ロイヤルミルクティーは、アッサムの茶葉を使用しています。
水に茶葉を入れ沸騰させ、その後牛乳を入れ再度沸騰するのを待ち、
ティーカップにミルクティーをそそいでいきます。
牛乳がだめな方には、ダージリンティーを用意いたしました(^^)/
皆さんアフタヌーンティー楽しんでいただけましたか?
次回は6月19日金曜日を予定しています(^^)/
皆さんお楽しみに(^^)/