グループホームみんなの家・岩槻本町
「ごはん通信」No.１３ (＊´▽｀＊) 岩槻本町
こんにちは、みんなの家 岩槻本町です♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ
新緑の季節を感じるお食事( *´ω`* )
岩槻駅より徒歩約5分の 商業地域内にある 立地条件に恵まれた
グループホームみんなの家 岩槻本町です
今回は 皆様が楽しみにしている 「みんなの家」のお食事の紹介 第１３弾です
・・・と、その前に
先日庭先を覗いてみたら
可愛らしい紫陽花が咲きはじめていました( *´ω`* )
この蕾達が全て開くころには、
いよいよ梅雨入りとなるのでしょうか(˶ᐢᗜᐢ˶)
～朝食お品書き～
ごはん 味噌汁
カニ風味さつま餡掛け 三色豆
ふきの酢味噌和え
エネルギー：422カロリー（たんぱく質：11.7ｇ 脂質：2.8ｇ 炭水化物：86.1ｇ 食塩相当量：1.9ｇ）
旬のフキには、食物繊維やカリウムが含まれており
体の巡りを整えてくれる働きが期待できます
三色豆も彩り豊かで、朝から元気が湧く献立です.゚+.(´∀｀*).+゚.
～昼食お品書き～
春の洋風ちらし
鶏むね肉の唐揚げ
モロヘイヤの和え物
エネルギー：555カロリー（たんぱく質：15.6ｇ 脂質：11.7ｇ 炭水化物：93.2ｇ 食塩相当量：2.4ｇ）
彩り豊かな洋風ちらしは、見た目にも華やかで食欲をそそります
鶏むね肉は高たんぱくで脂質が控えめなため
体づくりを支えてくれる食材です
モロヘイヤにはビタミンやカルシウムが豊富に含まれており
免疫力を高め、体調管理を助けてくれると言われています(*Ü*)ﾉ"
～夕食お品書き～
ごはん
牛焼き肉風
ふろふき大根 青梗菜のピーナッツ和え
エネルギー：555カロリー（たんぱく質：15.5ｇ 脂質：13.7ｇ 炭水化物：87.5ｇ 食塩相当量：3.2ｇ）
やわらかく味の染みたふろふき大根は
どこか懐かしく、ほっとする味わい⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾
青梗菜にはβカロテンやカルシウムが含まれており
体の健康維持を支えてくれます
ピーナッツの香ばしさも加わり食が進むお夕食となりました(*´▽`*)
旬の食材を取り入れながら
栄養バランスと食べやすさを大切にご用意いたしました
新緑のやわらかな景色を眺めながら
皆さま、ゆったりとお食事の時間を楽しまれていました(˶'ᵕ'˶ )︎
美味しい食事で 心 も 体 も健康に♪(*^▽^*)
以上、 ごはん通信でした♪
