デイサービスセンター遊・川越新河岸
☆お茶会☆
皆さんこんにちは!!
デイサービスセンター遊・川越新河岸の菅原です(^^)/
今日はお茶会の様子をお伝えしたいと思います♪♪
今回のお茶会は
赤坂虎屋本店の羊羹『夜の梅』
虎屋の抹茶『京の調』
長命寺の桜もち
知覧茶 霧の梟 おくみどり
フルーツ:苺・ゴールドキウイ・ブルーベリー
さくらの干菓子
を提供させていただきました!!
羊羹やお抹茶の後は、桜もちと煎茶を召し上がって頂きました♪
長命寺桜もちは、
創業以来三百年続く伝統の味です。
桜もちの葉をはずして、お餅に移った桜葉の香りと餡の風味を楽しんでいただきました。
霧の梟 知覧茶 おくみどりの特徴は、
濁りのない鮮やかな濃緑色の美しさ。
渋みが穏やかでまろやかな旨みが広がり、
後味が非常に上品な味わいとなっています
皆さん桜の香りを感じながら、桜もちを召し上がっておられました(^^)/
美味しいものを食べいてる時の皆さんの笑顔を見ると、
私も嬉しくなります!!
次回のお茶会は5/12(火)を予定しています(^^)/
皆さんお楽しみに!!