デイサービス かたくりの里 ひばりが丘
自然の恵み。
こんにちは。
デイサービスかたくりの里ひばりが丘 三浦です。
お伝えしたいイベントなどが、まだまだございます。
今月も忙しくさせていただきました!!
忙しいことは、ありがたいことだ~~~(´▽`*)
季節を感じる今が旬!!栄養豊富な山菜。
デイのお庭に、この時期になると必ずニュキニョキと姿を現してくれます。
そうです。ふきです。
すごいですよね、放っておいても勝手に出てきてくれるのですから。
こんなにありがたいことはありません(≧▽≦)
収穫しましょう(*'▽')
膝、腰の痛みは、どこへ吹っ飛ぶのでしょうね~。
すごいんです。この姿ご覧ください(*'▽')↑↑↑
なんとも頼もしい姿です♥♥♥
続いて下処理をして。
キレイな色をしています。透き通るような。
そういえば「お弁当箱の歌」の最後に♪筋の通ったフキ♬
と出てきますね。懐かしいです。
確かに筋がしっかりと通っています(*´ω`*)
あとは任せた。
というわけで、同じく旬の筍と一緒に調理担当職員が煮物にしてくれました。
ありがとう。皆さん喜びますね。
この日のメインはかき揚げ丼。
さっぱり煮物の副菜も美味しかったでしょうか。
皆さん、いいお顔されてますよ(o^―^o)ニコ
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