デイサービス かたくりの里 大泉
♪桜の蒸しパン♬
こんにちわ(^^♪
最近は、春とは思えないようなお天気が続いていますね～(*_*)
暑くなったり、急に寒くなったり、、、。
季節の変わり目に振り回されている今日この頃ですが、
お元気でいらっしゃいますでしょうか～？？？？
それにしても今年はサクラの季節もあっという間に過ぎ去りましたねエ。。。
私たちは少し名残惜しかったので（笑）
桜蒸しパン作りのイベントを企画しました～(^_-)-☆
材料は、、、
★ホットケーキミックス
★卵
★砂糖
★バター
★水
★食紅
★桜の花の塩漬け
です。
初めに、塩抜きした桜の花の水気を切ります。
次に、粉類を量って、、、
卵を割って、、、、
水を加えて、よく混ぜま~す(^^♪
桜色目指して、食紅 投入！！！
ありゃあ！！
ちょっと入れすぎたあ( ;∀;)
桜というより、薔薇に近いかも？？？（笑）
バターを塗ったカップに注ぎ入れます。
膨らむので、カップの八分目くらいかな？？
タネの上に桜の花を乗せま～す！！！(^^♪
湯気の上がった蒸し器で１０分ほど、蒸していきます(^_-)-☆
ほかほかして、いい匂いも漂ってきましたよ～!(^^)!
蓋を開けると、、、湯気の中に、まん丸可愛い、ピンクの蒸しパンが！！！
カップから外すと、、、、
コロンとまあるく出来上がりました(^^♪
「優しいお味ね」
「美味しいわあ！！」
「楽しかった！！今日来てよかったわ」
ピンクの蒸しパンが皆さんの笑顔を運んでくれました(^^♪
また作りましょうね～♡
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