グループホームみんなの家・横浜荏田東
ホカホカ焼き立てパン～パン作り編～
くるくるパン作り
こんにちは(^^)/
グループホーム
みんなの家・横浜荏田東です
先日皆様と一緒にやりたかったパン作りを
やっと実現することが出来ました☆
今回はあんパンと白パン2種類を作りました！
生地はホームベーカリーにお任せ！
出来上がった生地にあんこを包む作業から開始です
パン生地触ったことありますか？
柔らかくて気持ちいいんです(*´艸`*)
皆様も「楽しいね」
「柔らかくて気持ちいいわ」
と楽しそうな様子♪
最初はご自身で食べるものだけ成形して頂こうと思ったのですが
「もうないの？まだやりたかった」
との声があったのでご自身で成形が難しい方のも
全部お願いしました☆
それでもまで物足りなそうでしたが・・・
丸じゃなく餃子みたいな形に包まれる方もいましたが
色々な形が出来上がるのが手作りの醍醐味ですね(^^)
白パンは丸めるだけなので他の方にお願いしました！
皆様綺麗に丸めて下さいました♪
後は二次発酵して焼いたら完成！
↑ご興味のある方はクリックしてください
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「みんなで、元気に楽しく、共に生きる」
認知症対応型共同生活介護
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