かたくりの里富士見台　日常のご様子（調理編）

皆様こんにちは　DS富士見台です。

ご家族の方はデイサービスの様子を見る機会があまりないのでご紹介いたします。

DS富士見台では午前中は生活リハビリを中心に活動をしています。

今回は調理の様子を見ていただきます。

初めに準備になります、手・まな板・テーブルの消毒を行い、エプロン・バンダナを着けていただきます。

その後に食材の切り方を説明して一人一人材料を切ったり、ほぐしたり、盛り付けなどを行っていただいています。

さすが皆様、長年ご家族の為に調理をされていた方々なのでとても上手です。

皆様が切って頂いた材料を職員が調理しお昼にお出ししています。

帰り際に今日は「何の具材を切ったか」一人一人聞くとあっていたり間違っていたりといろいろな答えが出てきます。（脳トレです）

またデイの様子を載せていきますのでご覧ください。