デイサービス かたくりの里 中田南
うどん作り☆
こんにちは!
デイサービスかたくりの里中田南です!
3/28にデイサービスの調理レクでうどんを作りました!
今回は麺から作っていただきました!
生地を踏んでいきましょう!
生地を捏ねるために利用者様皆様に生地を踏んでいただきました!
皆様一緒に「1、2,3,4!」と掛け声を出してくださいました(*^_^*)
しっかりと職員が付いているので、安全ですね!
生地を伸ばしていきます!
続いては捏ねた生地を伸ばしていただきました!
一人でやると、力も足りず、疲れてしまうので、交代しながら行いました!
皆様とても綺麗に伸ばしていただけました!
生地を切りましょう!
皆様とても真剣な眼差しでした!!
包丁を上手に使用し、とても綺麗に切っていただけました!
太い麺、細い麺とございましたが(*^^*)
美味しそうに出来上がりました!!
他にも野菜を切っていただき、かき揚げを作りました(*^-^*)
実食です!!
「こしがあって美味しい!!」と皆様とても喜んでくださいました(^O^)
楽しくて、美味しくて大成功な調理レクでした!
また皆でうどん作りましょうね!!