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スタッフブログ

デイサービス かたくりの里 中田南

2026年3月28日

うどん作り☆

こんにちは!

デイサービスかたくりの里中田南です!

3/28にデイサービスの調理レクでうどんを作りました!

今回は麺から作っていただきました!

生地を踏んでいきましょう!

生地を捏ねるために利用者様皆様に生地を踏んでいただきました!

皆様一緒に「1、2,3,4!」と掛け声を出してくださいました(*^_^*)

しっかりと職員が付いているので、安全ですね!

生地を伸ばしていきます!

続いては捏ねた生地を伸ばしていただきました!

一人でやると、力も足りず、疲れてしまうので、交代しながら行いました!

皆様とても綺麗に伸ばしていただけました!

生地を切りましょう!

皆様とても真剣な眼差しでした!!

包丁を上手に使用し、とても綺麗に切っていただけました!

太い麺、細い麺とございましたが(*^^*)

美味しそうに出来上がりました!!

他にも野菜を切っていただき、かき揚げを作りました(*^-^*)

実食です!!

「こしがあって美味しい!!」と皆様とても喜んでくださいました(^O^)

楽しくて、美味しくて大成功な調理レクでした!

また皆でうどん作りましょうね!!

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