畑畑畑ヾ(≧▽≦)ﾉ始動します！

こんにちは！

埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホームみんなの家・上尾瓦葺です。

瓦葺ファーム本格始動！！！

まずは３月に突入したので、じゃがいもの春植えを行っていきます！(´っ･ω･)っ

この日は晴天でお天気には恵まれましたが、風が冷たく

長時間日陰にいると震えてしまうので、日向ぼっこをしながら交代交代で作業を進めていきます(｀・ω・´)

植え終わった後は、いつの間にかわしゃわしゃ育っていた小松菜を収穫をしていきます(^○^)！

みんなで手分けして、あっという間に終了♪

白菜さんとキャベツさんはあともう少しだそうです。

お漬物にする予定なので楽しみです＼(^o^)／

新鮮なお野菜は新鮮なうちに…♪

収穫したその日の夕飯に小松菜のお浸しを作ってみました☆

苦味がどうかなと心配していましたが、ほとんど無く

とっても新鮮で美味しかったです( *´艸｀)♪

じゃがいもは毎年恒例の納涼祭で大事なじゃがバターに変身する予定なので

収穫が待ち遠しいです！！ヾ(≧▽≦)ﾉ

開花！！！

次回のブログもお楽しみに(@^^)/~~~

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