こんにちは〜！！

河津桜がもうすっかり緑の葉になってしまいましたね〜♪♪

見頃はあっという間に過ぎて行きますね！！

ソメイヨシノの桜も楽しみになってきました。

 

そんな中、みずほ台では3月のイベントの

お茶会のプレートの中に桜を咲かせましたよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

と言うのも…✨桜の形をした和菓子の【おひがし】✨と

✨鳩の形をした【おひがし】✨を添えて

本日のお茶会のメインの✨ふきのとう羊羹✨とフルーツで

プレートに華を咲かせてみました。(๑>◡<๑)

ふきのとう羊羹は旬な採りたてのふきのとうを

ペースト状態で冷凍保存したものだそうで

今回は大量注文したこともあり注文が入ってから

作ったそうで本当に旬のふきのとうを食べているかのような風味のお味でした♪♪

また八女のよかお茶は私の個人的な意見ですがほんのり

甘いような優しいお味で

「あぁ〜美味し〜ぃ。ほんとにもう一杯いただきたいです！！」

と思う大好きなお味でした。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ご利用者様にも✨大好評✨でしたよ。

毎回美味しいお菓子に美味しいお茶を堪能できて幸せですね！！
 

✨3月お茶会のメニュ✨

 

・虎屋赤坂本店の羊羹【夜の梅】

・虎屋本店の「虎屋家寮」のお抹茶【京の調】

・ふきのとう羊羹【新潟十日町市】

・八女のよかお茶【極上煎茶八十八夜】

・季節のフルーツ【いちご・きんかん・ブルーベリー】