皆さんこんにちは！

グループホーム みんなの家・横浜綱島のブログにお越しいただきありがとうございます♪

職員のWです(*^▽^*)

今回は二月下旬に開催した、ご入居者様のお誕生日をお祝いするおやつレクのご様子をお届けいたします！

美味しそうに手作りお菓子を頬張る皆様のお写真を、是非ご覧くださいね♪

おやつレクの開催日が二月ということで、今回は皆様でトリュフ作りにチャレンジ致しました！

といっても作り方は至ってシンプル！

まずは皆様に市販のチョコレートパイをボウルに出していただいて・・・

少量の牛乳を合わせて温めたものを混ぜていきます！

順番に、力を合わせて・・・

まぜまぜ・・・ぐるぐる・・・

一人では根気のいる工程も、皆様で協力すればあっという間に終わってしまいますね( *´艸｀)

綺麗に混ぜ合わせた後は、一口大に生地を丸めていく工程に取り掛かります！

くるくる♪ころころ♪

「これくらいの大きさでいいのかな？」とサイズを確認しながら、どんどん作っていきます！

ラップを敷いたお盆に並べていただいたトリュフを、冷蔵庫で１０分程冷やし、仕上げに粉糖をまぶして・・・

皆様、甘いトリュフをお口いっぱいに頬張られ、

「これ美味しい！」「甘くて美味しいね！」と喜んでおられました(*^▽^*)

大満足なご様子でおやつをぺろりと綺麗に召し上がられた後は．．．

お誕生日を迎えられた今回の主役であるK様とF様♪

なんと、お二人とも喜寿と米寿という、記念すべき節目の年を迎えられました…！本当におめでとうございます！！

お祝いのプレゼントとして、職員からのメッセージを集めた特別な色紙をお送りいたしました(*^▽^*)

これからも健やかに、いつまでのお元気でお過ごしください！

こちらの色紙はご入居者様の居室に飾られておりますので、当ホームにお越しの際は、是非ご覧下さいね♪

それではまた次の記事でお会いしましょう(^-^)/~~

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ALSOK介護株式会社 

認知症対応型共同生活介護

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