グループホームみんなの家・上尾瓦葺
☆節分☆恵方巻き編(=゚ω゚)ノ
こんにちは!
埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホームみんなの家・上尾瓦葺です。
お昼ごはんは恵方巻!!
2月3日は節分!
今年もお昼ごはんに恵方巻作りを行いました\(^o^)/
みんなで手分けして、酢飯や具材の準備をしていきます♪
自分で食べる恵方巻は自分で作る。
ということで、さっそく巻いていきます☆
昨年、さくらでんぶを忘れてしまった私。
今年は絶対に忘れない!としっかりご用意いたしました(ΦωΦ)ふふふ
が、しかし
作っている途中で気が付いてしまった
そう
今年はカニカマ忘れた(T_T)/~~~ガーーーん
因みに今回、ご家族様から美味しいお米をいただきましたので
全て今日の恵方巻に使わせていただきました♪
たくさんお米を使うので助かりました♪ありがとうございました(*^▽^*)嬉
サラダ巻きの他に、肉巻きとネギトロ巻きも作っていきます(`・ω・´)ゞ
出来立てをどうぞ☆
いただきます♪m(__)m
本来、縁起の良い方角を向き、願い事をしながら無言で丸ごと1本食べる風習ですが
食べやすさ重視でカットさせていただきました(;^ω^)
楽しく作って、楽しく食べる。
これが1番です\(^o^)/