こんにちは

戸田市笹目にあるデイサービスセンター遊・戸田の介護ブログです。

本日は小正月という事で昨年もご好評のお汁粉作りをしました！

まずはお汁粉に入れる白玉団子づくりからスタート！

皆さん力を込めて捏ねてくださいました。

まとまってきたら一口サイズのお団子に成形して頂き茹でていきます！

一方では餡子が焦げない様にお汁粉をかき混ぜて温めていただき

付け合わせのきゅうりと塩昆布の和え物も作っていただきました。

皆さん美味しいと絶賛♪

特にきゅうりと塩昆布の和え物が好評！

「レシピ教えて！」「家でも作ってみるわ」とのお声が女性陣から多くきかれました。