１月が誕生日のご利用者様がおられましたので、今回は職員が

昨年、自治会の芋掘りにて採ってきたサツマイモを使用させて

いただきケーキを調理いたしました。

ホットケーキミックス・サツマイモ等をボールにて滑らかに

なるまでかき混ぜた後、炊飯器にて炊き込みケーキのスポンジ

を作りました。その後、切り分けホイップクリーム等で

デコレーションをし完成させました。

皆様、「久しぶりにケーキ食べるわ」「すごく、美味しいわ」等と

仰られ、笑顔で美味しく召し上がられておられました。

　　　　　　　　３階ブログ担当　中島