こんにちは、グループホームみんなの家・府中です。
ブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m

 

皆さん、年末年始をどのようにお過ごしでしょうか？

今回は大晦日に召し上がって頂いた年越しそばについてご紹介したいと思います。

お蕎麦の上には海老とかき揚げ、そして玉子焼きが乗っていますね！

天ぷらの衣がとてもサクサクしていたので、ご利用者の皆さんが噛んだ時の音がたまりませんでした(^^)/

そして、お蕎麦を口にする時は豪快にすすっていましたよ～

2025年、一年を締めくくる特別な料理なので、皆さん一口一口を噛みしめるようにしていました。

もちろん「美味しかったです」という嬉しいお言葉も頂くことが出来ましたよ♪

とても有名なお話しですが、お蕎麦は細く長いので、食べることで長生き出来ますようにという願いが込められています。

その他にもお蕎麦は簡単に歯で噛み切れるので、その年の苦労や厄を断ち切るという意味もあるんですよ。

 

そういった意味を知ると、大晦日にお蕎麦を食べずにはいられませんよね(≧▽≦)

私の場合はただの食いしん坊ですが(笑)

 

では今回のブログはここまでとします。

次回のブログも楽しみにお待ちくださいm(__)m

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