デイサービスセンター遊・西東京
お茶会~スタッフ特製のあんみつを添えて~
デイサービスセンター遊・西東京です(^^)/
今月も開催致しました!お茶会!
~12月のお品書き~
・赤坂虎屋羊羹『夜の梅』
・赤坂虎屋抹茶『京の調』
・特選小豆と和三盆を使ったスタッフ特製あんみつ
・フルーツ盛り合わせ
・知覧茶『霧の梟』
「普段食べれないものばかり!」
と興奮気味の利用者様・・・作り甲斐がありますね(笑)
抹茶たて!着物姿似合ってますか!?(笑)
段々抹茶をたてるのがスムーズになってきた気がします!
(相変わらず手は痛くなりますけどね・・・(笑))
「着物姿で抹茶たて!雰囲気出ますね!」と利用者様から・・・嬉しい限りです♪♪
お茶会初月は雪駄が間に合わず、着物姿に普通のメッシュシューズを履いていたのはいい思い出(笑)
裏ではあんみつ準備!こちらも頑張っています♪
「来てくださった方に美味しいあんみつ食べてもらいたい!」
そんな気が伝わる一枚!
今回のあんみつに使用したあんこと寒天はスタッフが手作りしました!
あんこはなんと小豆から煮ました!
☆★作ってくれたスタッフの方本当にお疲れ様です★☆
皆さん夢中で召し上がっています★★