デイサービスセンター遊・川越南大塚
センター長の手作りおやつ
皆様、こんにちは!
デイサービスセンター遊・川越南大塚です。
本日のおやつは、センター長が心を込めて作る、手作りおやつです。
あんことサツマイモを丁寧に混ぜ合わせ、なめらかなペースト状にしたものを、ふんわりとしたバターロールにたっぷりとサンド。さらに、スライスしたバターを加えることで、まろやかなコクと風味が広がります。
一口召し上がったご利用者様からは、思わず笑顔がこぼれ、「懐かしい味がするね」「子供の頃に食べたコッペパンを思い出したよ」といった声が次々と聞かれました。おやつを楽しみながら、懐かしい記憶を皆様と共有できる時間はとても温かく、笑顔に包まれたひとときとなりました。
心もお腹も満たされる、ちょっと特別なおやつタイムになりました♪