お食事紹介

今月の郷土食

今週は暖かい日が続いているので、皆様過ごしやすそうです。

が花粉症の方は辛い時期ではないでしょうか？

「花粉は大丈夫ですか？」と尋ねるとほとんどのお客様が笑顔で「大丈夫よ」とお答えになります。

皆様過ごしやすそうです(*^^*)

そんなあたたかい日ですが、

今月の郷土食、味噌煮込みうどん（愛知県）のご紹介！！

味噌煮込みうどん（愛知県）

味噌に仕立ての汁に野菜やうどんを入れ煮込んだ麵料理です。

近年は名古屋めしの1つとされていますが、「名古屋めし」という言葉を使用する以前から

名古屋名物として全国的に有名な味噌煮込みうどんを食しました。

お客様の会話で「名古屋ならきしめん、きしめんでもたべたいね」

そこから名古屋話で盛り上るお昼時間でした♪

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アミカの郷越谷　埼玉県越谷市宮本町3-142-1　☎048-963-5910

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