こんにちは

戸田市笹目にあるデイサービスセンター遊・戸田の介護ブログです。

本日は飲み比べお茶会と題しましていろいろなお茶とお茶菓子を堪能していただきました！

１品目のお茶菓子は出来立てのお煎餅！

この日のために取り寄せましたコシヒカリのお煎餅をホットプレートで焼いて

お醤油も兵庫県からお取り寄せしました『こいくち国産丸大豆しょうゆ』を使用！

刷毛でたっぷり塗っていただきました！

焼きたてを一口づつお味見しつつ焼きあがったらホットプレートには退場してもらい

テーブルを整えたらお茶会のスタート！

お煎餅は京都からお取り寄せした『ほうじ茶』と共にいただきます。

パリッとお醤油のきいた煎餅に皆さん美味しいと召し上がっていました。

２品目は虎屋の『羊羹』と職員が点てさせて頂いた『お抹茶』で一服！

お茶碗も楽しんで頂きながら召し上がっていただきました。

ミントの香りとイチゴでお口直ししていただき

締めは山田屋まんじゅうと共に鹿児島の知覧茶を楽しんで頂きました！

皆さん「今日は豪勢だね」「おいしかった！」と言う喜びのお声と共に

「お腹いっぱいでお夕飯食べられなくなっちゃうけど偶にはいいね」とお声をいただきました。