こんにちは＼(^o^)／ 
介護付有料老人ホーム『みんなの家-三橋6丁目』(^^)/
みんなの家三橋６丁目の介護ブログに

お越しいただき有難うございます_(._.)_感謝

安全面機能面が充実した大人気御礼の介護付有料老人ホームです!(^^)!

#鈴木勝也ホーム長(^^)/

 

 

❥❥❥+:;;;ଘ♡ଓ*:゚+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :゚+｡ଘ☆:゚+｡⋈｡✰⋆｡:゚･*☽:゚･⋆｡✰⋆*☽:゚･⋆｡✰⋆*☽꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖✧ః◌꙳✧ం

★☆三橋6丁目の昼食•海鮮丼七種盛イベント食‼鈴木勝也ホーム長！舌鼓大絶賛2025年令和7年✨

『みんなの家 三橋6丁目 介護ブログ』☆★

❥❥❥+:;;;ଘ♡ଓ*:゚+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :゚+｡ଘ☆:゚+｡⋈｡✰⋆｡:゚･*☽:゚･⋆｡✰⋆*☽:゚･⋆｡✰⋆*☽꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖✧ః◌꙳✧ం

介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の

毎日毎食のお食事は

安全安心な食事サービス！

管理栄養士・栄養士、調理師による高い技術に基づいた美味しく、

満足していただける安定した高品質の食事提供をしております。

より家庭的な雰囲気を演出した食事提供です(^^♪

 

 

海鮮丼七種盛イベント食は好評で「凄く美味しい」「また食べたいお願い」と

ご利用者様より笑顔で話されていました(^O^)

 

 

ユニットにおいては家庭的な雰囲気を演出することが大切。

そこでは召し上がる方の療養環境を快適にするために

ユニット方式のメリットを最大限に生かすことができるようにします。

例えば主菜等は厨房で調理しますが

ごはんや味噌汁についてはユニットのキッチンにてご用意。

ユニット内に料理の香りが漂うことで、

召し上がる方の食欲を五感から刺激します。

「おいしく食べて！元気に！」をモットーにしています。

★☆介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の昼食令和7年3月19日(水)曜日

◉海鮮丼七種盛

◉たまご玉子豆腐

◉ほうれん草ときのこ和え物

◉お吸い物

といった食事が提供されます(^^♪

ご利用者様は昼食前の日課の

ラジオ体操・ALSOK体操・口腔体操後に、

​体をしっかりと動かしたので昼食は

「これは、よく出来てる美味しいよ」

「いい味出してるね、美味しいね」と

ご利用者様は皆大好きな味噌ラーメンを食べて食欲あり、

主食・副食共に皆様、ぺろりと完食されました('ω')ノ

 

あっという間に皆様召し上がり(^^♪

ご馳走様でしたm(__)m

 

海鮮丼（かいせんどん）とは、

白飯の上に魚介類の刺身などを盛りつけた丼物料理。

冷凍技術が発展した戦後に誕生し、

北海道、東北など北日本から全国に広まったと推測されている。

江戸前のちらし寿司から派生したものという説もある。

江戸前寿司におけるちらし寿司は、

酢飯に握り寿司用の種を飾り乗せした料理であるが、

海鮮丼は一般に酢を加えない温かい白飯を台とする。

ただし酢飯を用いたものを海鮮丼と呼ぶこともあり、両者の区別は曖昧である。

また寿司屋ではなく海産物中心の食堂や海鮮料理店で出される料理であるため、

ちらし寿司とは異なり寿司屋独特の仕事を施した種は用いられない。

よく使用されるのはマグロ、ホタテ、サーモン、イカ、

エビ、タコ、カニ、イクラ、ウニなどの北日本で水揚げされる魚介類の刺身である。

食べ方

味付けされていない生魚が用いられている場合は、

わさび醤油を全体にふりかけたり、

手塩皿に取った醤油に種をその都度つけながら食べたりする。