デイサービス かたくりの里 大蔵
春のあんみつって??
皆様、こんにちは。
いつもご覧頂き、ありがとうございます!
デイサービスかたくりの里大蔵では、今日も美味しいおやつの日♬
食いしん坊の私達は、食に対して重きをおいております!!
食べないと元気は出ません!
今日もおやつのブログ紹介か?と思ったそこのあなた・・
おっしゃる通りです。連日、手作りおやつフェアー開催中です。
でも季節季節のものを・・・と、毎月スタッフが試行錯誤し、
自信をもって皆様へ提供しております♬
今回は3月、春らしいスイーツを考えました。
3月13日、14日は、2日連続で手作り寒天・黒蜜の
春のあんみつを召し上がっていただきました。
春をイメージして・・・桜あんに抹茶アイスをトッピング♬
手作りの寒天は市販より柔らかく、とっても舌ざわりが滑らかです。
そして、黒蜜は、自然な甘みでしつこくなく癖になる味でした!
連日、暖かい日にピッタリなおやつとなりました!
センター長 方山
桜あんを丸めて
手作り寒天に桜あんとフルーツ
抹茶アイスをいれて、その上に手作り黒蜜に
お抹茶をふりかけて・・・
さあ召し上がれ!!
名付けて”春香る~抹茶クリームあんみつ♬”
皆様からも手作りは美味しいわねと大好評。
おかわりのリクエストも続出!
