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スタッフブログ

認知症対応型デイサロン かたくりの里 六郷

2024年12月29日

お切込みうどんを食べました♡

今月は、『関東甲信越』の郷土料理です♡

こんにちは!!デイサロンかたくりの里六郷です♬

 

12月頭の記事でご紹介しました

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12月のメニュー!|スタッフブログ|ALSOK介護株式会社

 

今月は、

関東・甲信越のお料理をみなさんに召し上がっていただきました!!

 

その中でも、さむ~~い季節に体があったまる、「お切込みうどん」を紹介いたします!!

幅広の極太うどんを、里芋や大根などと一緒に煮込んだお料理です。

一般的なうどんとの違いは、打ち粉をしたままの生のうどんをそのまま煮込むので、打ち粉が溶け出しとろ~~りとしたつゆが寒い時期にはよく合うのです!!

 

さぁみなさま、「お切込みうどん」食べたくなってきたでしょう??

 

てことで、いっただきま~~す!!

 

幅広のうどんがとろりとしたおつゆに絡んで、体があったまるぅ☆

 

 

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デイサロンかたくりの里六郷

大田区西六郷4-21-8

TEL:03-5711-7216

☆見学随時受け付けています☆

 

☆かたくりの里六郷スタッフブログはこちら♬

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認知症対応型デイサロン かたくりの里 六郷|スタッフブログ|ALSOK介護株式会社 (kaigo.alsok.co.jp)

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