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スタッフブログ

グループホームみんなの家・横浜宮沢3

2024年11月8日

収穫した柿の渋抜きが終わりました\(^o^)/

 みなさん、こんにちわ(*^▽^*)

  グループホームみんなの家・横浜宮沢3  スタッフ・ブログ です♬

 

 待たせいたしました

 先日 みなさんと収穫した  柿 

 渋抜きが終わりました!\(^o^)/

 さてさて♬

  今年の出来栄えは 如何に・・・( ̄▽ ̄)

柿の渋抜きには、この焼酎を使うんですって!初めて見ました(◎_◎;) この辺りではほとんど販売していないそうです。
渋抜きが終わった柿たちです♬この倍くらいあったので2階と半分づつにしました(*^^*)

 では 早速

 2階のみなさんに 試食して頂きましょう‼(*^▽^*)

 

 (きちんと 渋抜きが出来ているか

  もちろんスタッフが試食済みです♬)

 

 みなさんと 収穫した 柿♡ 

 お味はいかがでしょうか?

ではでは♬ いっただっきまーす(*^▽^*)
「あ♡美味しい‼」 「思ったより甘いなぁ、うまい‼」
甘くておいしい‼ 硬さもちょうどいいわね♬

    秋の味覚の代表♪ 

 しかも!

 ホームで育てて‼

 みなさんで 収穫‼‼

 

 美味しさも 倍増ですよね(#^^#)

 

  

 ★追伸★

 柿の渋抜きは職員が行っています。

 故郷で幼少のころからやっていたそうで慣れた手つきでした(*^^*)

 今でも渋抜きしているそうで、専用焼酎も

 自宅から持ってきてくれました♡

 thank you♬ Fujio.w

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