こんにちは〜！！

かたくりの里みずほ台です。

今月のおやつレクリエーションは

✨✨和菓子✨✨栗のきんとん✨✨

を作ってみました〜♪♪

栗とサツマイモの絶妙なコラボレーションで今回も

優しくて自然な味わいでとっても美味しくいただきました！！

サツマイモの色を彩るにはやっぱりクチナシの実を入れて

色鮮やかに…。

サツマイモにお砂糖、塩少々を入れ

裏ごしして甘露煮シロップを足して

弱火にかけてお好みの硬さや滑らかになったら

栗を入れラップで茶巾の形作り。

今回の栗きんとん作りでサツマイモをこす作業が結構な力仕事で

「チカラ何気にいるわね〜」

「なんだか筋肉痛になりそうよ」

など言いながら皆さん気合い入れて裏ごしして下さいましたよ。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

また今月もボランティアでハーモニカグループ

✨山茶花【さざんか】✨さんが

ハーモニカ演奏をしに来て下さいました！！

毎回、季節の歌なども取り入れて下さることも勿論ですが

早口言葉を取り入れたり、ご利用者様に

「初恋はどんな人でどんなだったですか？」など

昔の事を思い出して【回想】していただく事などが

脳トレにも繋がると面白おかしく質問したり、

色々なトークを交えながら

毎回脳トレに繋がる会話を心がけて下さっているそうです！！

本当にありがとうございます♪(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

以上　かたくりの里みずほ台

おやつレクリエーション

栗きんとん＆ハーモニカ演奏のご様子でした！！