デイサービスセンター 遊・志木中宗岡
お月見団子を作りました(^^)/
こんにちは!
デイサービスセンター遊・志木中宗岡です(^^)/
9月の半ばに入り、シルバーウィークの連休もありましたね!
今日は、14日(土)のおやつ作りレクの様子をご紹介します(*^▽^*)
今回はお月見だんごです!!
雰囲気あるこのお写真たち、いかがですか!?(*^▽^*)
ではさっそく作っていきます!
まずは団子の粉と白玉粉と食紅をまぜまぜ♪
白玉粉を加えることで、柔らかく弾力のある触感になるそうですよ。
食紅は、今回は黄色と赤を使います(^^)/
耳たぶくらいの硬さになるまで、しっかりこねていきます!
水を少しずつ足しながら、こねこね♪
こね上げたら、今度は丸めていきます。
皆様、お上手です!!綺麗にできています~
なんだか食品工場のように見えてきました(笑)
そして沸騰したお鍋に入れて茹でていきます。
浮きあがってきて3分たったら、すくいますよ~
早く、お鍋からすくいたくて、うずうずしている方もいました( *´艸`)
白玉は何度も作ったことがあるので、みなさん茹でるのも手慣れておりますね!
たまにピースしてる方々が出てきますが、決してサボっているわけではありませんよ~(笑)
3色で透明な器にいれると、見た目もとてもかわいいですね( *´艸`)
ついに完成して、実食タイムです~~(*^▽^*)
美味しい笑顔っていいですね!
お味もとてもよかったそうで、
あんこもみたらしも、あっという間に無くなっておりました!
みなさま、召し上がるのが早いです~!!お写真が間に合いません(笑)
次回のおやつ作りもお楽しみに~(^^)/