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スタッフブログ

デイサービスセンター 遊・志木中宗岡

2024年9月18日

お月見団子を作りました(^^)/

 こんにちは!

 デイサービスセンター遊・志木中宗岡です(^^)/

 9月の半ばに入り、シルバーウィークの連休もありましたね!

 今日は、14日(土)のおやつ作りレクの様子をご紹介します(*^▽^*)

 今回はお月見だんごです!!

 雰囲気あるこのお写真たち、いかがですか!?(*^▽^*)

 

 ではさっそく作っていきます!

 まずは団子の粉と白玉粉と食紅をまぜまぜ♪

 白玉粉を加えることで、柔らかく弾力のある触感になるそうですよ。

 食紅は、今回は黄色と赤を使います(^^)/

 耳たぶくらいの硬さになるまで、しっかりこねていきます!

 水を少しずつ足しながら、こねこね♪

 こね上げたら、今度は丸めていきます。

 皆様、お上手です!!綺麗にできています~

 なんだか食品工場のように見えてきました(笑)

 そして沸騰したお鍋に入れて茹でていきます。

 浮きあがってきて3分たったら、すくいますよ~

 早く、お鍋からすくいたくて、うずうずしている方もいました( *´艸`)

 白玉は何度も作ったことがあるので、みなさん茹でるのも手慣れておりますね!

 たまにピースしてる方々が出てきますが、決してサボっているわけではありませんよ~(笑)

 3色で透明な器にいれると、見た目もとてもかわいいですね( *´艸`)

 

 

 

 ついに完成して、実食タイムです~~(*^▽^*)

 美味しい笑顔っていいですね!

 お味もとてもよかったそうで、

 あんこもみたらしも、あっという間に無くなっておりました!

 みなさま、召し上がるのが早いです~!!お写真が間に合いません(笑)

 次回のおやつ作りもお楽しみに~(^^)/

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