グループホームみんなの家・大宮吉野町
どら焼き作り
こんにちは♪
グループホームみんなの家・大宮吉野町です。
昼食の片付けが終わって少しすると、
今日のおやつ作りが
始まりましたよ。
今日のおやつは、
『どら焼き』です♪
ホーム長から
「いつもは私が作ってるから
今日は、皆さんでお願いしますね!」
と頼まれた皆様は・・・
「どら焼きは作ったことない・・」
などと仰りながらも、
エプロンをつけ、やる気満々です(*^^*)
ホットケーキミックスの粉を
ボールで混ぜていきます。
「戦争中はね・・
石臼で挽いてね・・作ったのよ!
あれ・・何作ったんだったかしら・・?」
ホットプレートで、小さな
ホットケーキを焼いていきます。
「プツプツしてきたら
裏返すのね」
段々とコツを思い出して、
綺麗に焼けてきましたよ(*^^*)
餡子を挟んで
完成です♪
美味しそうに出来上がりましたよ❤
「やっぱり美味しいわねー❤」
「大宮で売り出したらどうかしら」
召し上がった皆様から
お褒めの言葉もいただきました(^^♪
また次回もお願いしますね♡