先日、無性にレバニラ炒めが食べたくなり久しぶりに料理をしました。

初めてレバニラ炒めを作ってみたのですが、意外と難しく少し炒めすぎたような気がします。ニラともやしが、シナシナになりました。

味に関しては食べてみると、まあ悪くはないがいまいちといった感じでした…。

中華料理屋に行くとレバニラ炒めと海老炒飯で必ず迷うんですよね。

いつか美味しいレバニラ炒めが作れるようにまたチャレンジしてみます！

 

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