★☆海鮮二色丼♬イベント食Event特別メニューMenu①②階‼2026年令和8年✨ 『みんなの家 三橋6丁目 介護ブログ』☆★

こんにちは＼(^o^)／ 

介護付有料老人ホーム『みんなの家-三橋6丁目』(^^)/

みんなの家三橋６丁目の介護ブログに

お越しいただき有難うございます_(._.)_感謝

安全面機能面が充実した大人気御礼の

介護付有料老人ホームです!(^^)!

 

 

会社名　　ALSOK介護株式会社

代表電話番号　　0486313690

 

 

住所

〒331-0052埼玉県 さいたま市 西区 三橋 6丁目393-1

最寄り駅　　JR京浜東北・根岸線大宮駅西武バス「大宮駅西口」乗車10分

「三橋六丁目」バス停下車　徒歩7分（約500ｍ）

#鈴木勝也すずきかつやホーム長(^^)/

 

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★☆海鮮二色丼♬イベント食Event特別メニューMenu3月①②階‼2026年令和8年✨

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介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の

毎日毎食のお食事は

安全安心な食事サービス！

 

管理栄養士・栄養士、調理師による高い技術に基づいた美味しく、

満足していただける安定した高品質の食事提供をしております。

より家庭的な雰囲気を演出した食事提供です(^^♪

 

 

イベント食は好評で「凄く美味しい」「また食べたいお願い」と

ご利用者様より笑顔で話されていました(^O^)

 

 

ユニットにおいては家庭的な雰囲気を演出することが大切。

そこでは召し上がる方の療養環境を快適にするために

ユニット方式のメリットを最大限に生かすことができるようにします。

例えば主菜等は厨房で調理しますが

ごはんや味噌汁についてはユニットのキッチンにてご用意。

ユニット内に料理の香りが漂うことで、

召し上がる方の食欲を五感から刺激します。

「おいしく食べて！元気に！」をモットーにしています。

★☆介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の昼食令和8年3月18日(水)曜日

◉海鮮二色丼

◉しんじょうのあんかけ

◉菜の花の辛子和え

◉お吸い物

といった食事が提供されます(^^♪

ご利用者様は昼食前の日課の

ラジオ体操・ALSOK体操・口腔体操後に、

​体をしっかりと動かしたので昼食は

「これは、よく出来てる美味しいよ」

「いい味出してるね、美味しいね」と

ご利用者様は皆大好きな海鮮二色丼を食べて食欲あり、

主食・副食共に皆様、ぺろりと完食されました('ω')ノ

 

あっという間に皆様召し上がり(^^♪

ご馳走様でしたm(__)m

 

 

 

★海鮮二色丼

酢飯または白飯の上にマグロやサーモン、白身魚、貝類、イクラなどの

海の幸を盛り付けた日本の丼料理で、刺身を中心に多様な具材や盛り付けを楽しめる一品です。

海鮮丼の基本的な定義

◉ご飯の上に生の魚介類を中心とした具をのせた丼物

◉ご飯は酢飯の場合も白飯の場合もあり、店や地域で異なる(adv.chunichi.co.jp)

◉刺身をそのまま盛るものから、漬けや炙りなど一手間加えたものまである(uodon.jp)

主な具材とバリエーション

◉マグロ、サーモン、白身魚、貝類、エビ、イクラなどが定番

◉1種類だけをのせた丼（例：マグロ丼）も広義には海鮮丼と扱われることが多い

ちらし寿司との違い

◉ちらし寿司は基本的に酢飯で、具を細かく散らす寿司の一種

◉海鮮丼は丼物としての位置づけが強く、具を大きめに盛り付けることが多い

◉実際の店舗では名称やスタイルが重なる場合もある

食べ方と楽しみ方

◉わさび醤油をかける、醤油を少量ずつ刺身につけて食べるなど好みで調整

◉お店によっては、最後に出汁をかけて「海鮮ひつまぶし」風に楽しむスタイルもある