たんぽぽ 海神町南保育園
年越しうどん作りと小学生の保育体験
2023/12/28
こんにちは‼たんぽぽ海神町南保育園です。いつも保育園ブログをご覧いただきありがとうございます。今回は『年越しうどん作りと小学生の保育体験』の様子を掲載します。
朝の集いや自己紹介をしてからグループに分かれて、うどん作りの準備‼
力いっぱい小麦粉を捏ねて…
疲れると「まだー？」と言いながらも一生懸命に捏ねていました‼
今度は足で踏む作業です。
踏んだら踏んだ分だけ、コシが出て美味しくなるよ‼と言われて楽しそうに踏んでいました‼
黙々と作業する姿も…
生地を寝かせている間には、小学生先生に紙芝居を読んでもらったり
かるたを読んでもらって、かるた遊びをしました。
寝かせた生地を麺棒で延ばします。
麺切り包丁と駒板を使って麺を切り…
実食‼自分たちで作った手打ちうどんの味は格別だったかな?!先日5歳児が掘ってきた大根で作った自家製たくあんをおかずにして食べました‼
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ALSOK介護株式会社 たんぽぽ海神町南保育園
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