『バターナッツかぼちゃ』って知ってる？

2026/01/28

バターナッツかぼちゃって知ってる？

こんにちは、たんぽぽ海神町南保育園です。

いつも保育園のブログをご覧いただきありがとうございます。

『バターナッツかぼちゃって知ってる？』をご紹介いたします。

地域の畑を管理している方から、頂き物をしました。その名も『バターナッツかぼちゃ』。初めて見た子ども達は、「なんか、ひょうたんみたい！！」「どんな味がするんだろう？」と興味津々です。早速調理してみんなで味を確かめてみることにしました。

先ずは、かぼちゃを半分に切ってみます。

そして、みんなで皮をむきます。

保育者と一緒に慎重にピーラーを使います。

これがバターナッツかぼちゃの断面！たねがびっしりと並んでいます。

「どんな匂いがするんだろう」「なんか、甘いに匂い…」「柿の匂いににているかも」

種を全て取りのぞき…

薄くスライスし、

フライパンで炒めます。

あっという間に火が通り、美味しそうないい匂いが漂います。さてさて、お味はいかがかな？

「甘い！美味しい‼」

野菜が苦手な子もパクパク沢山たべられました。

子ども達からは次々と「おかわり」の声が聞かれました。

バターナッツかぼちゃがとても美味しいと知った子ども達からは「畑でそだててみたい！」との声が聞かれました。そこで、一人1粒種をとっておいて、後日畑に埋めてみることに…かぼちゃの芽は出るのでしょうか(*^-^*)どうぞ、お楽しみに～

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